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Das Blaue Kochbuch, Ratgeber von HEA - Fachgemeinschaft für effiz. Energieanwendung e.V.
Selbstgemacht schmeckt's immer noch am besten – mit diesem Grundlagenkochbuch für Einsteiger und Fortgeschrittene kann das jeder von sich sagen. Ob Sie gerade die ersten Gehversuche in der eigenen Küche starten oder bereits regelmässig für Familie oder Freunde kochen und ein wenig Abwechslung in den Speiseplan bringen möchten: Das Blaue Kochbuch bietet jedem wertvolles Wissen rund ums Kochen und Backen. Enthalten sind mehr als 600 abwechslungsreiche Rezepte – von Grundrezepten und Klassikern über einfach zu kochende bis hin zu raffinierten Gerichten – jeweils versehen mit detaillierten Nährwertangaben. Ein eigenes Kapitel widmet sich verschiedenen Ernährungstrends, wie der vegetarischen bzw. veganen Küche und der Low-Carb-Küche, jeweils mit Tipps, wie Sie bekannte Rezepte ganz einfach variieren können. Abgerundet wird Das Blaue Kochbuch, das sich auch in der Berufsausbildung bewährt hat, von einem ausführlichen Ratgeber- und Warenkundeteil, z. B. mit Informationen zu Garmethoden, zum Einsatz von Elektrogeräten und zur Ernährung bei Gesundheitsstörungen wie Diabetes oder bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Der Klassiker erscheint bereits in der 56. Auflage und gehört damit seit mehr als 80 Jahren in vielen Küchen zur Grundausstattung.
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Produkte zum Begriff Das-Blaue-Kochbuch:
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Das Blaue KochbuchDas Blaue Kochbuch , Das Koch- und Backbuch für Anfänger und Fortgeschrittene , Zündverteilerläufer > Zünd- & Glühanlagen , Auflage: 56., überarbeitete Auflage, Erscheinungsjahr: 20200417, Produktform: Leinen, Auflage: 20056, Auflage/Ausgabe: 56., überarbeitete Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 597, Keyword: Ablöschen; Abschrecken; Anbraten; Andünsten; Anschwitzen; Backen; Bardieren; Blanchieren; Blaues Kochbuch; Braten; Chutney; Das elektrische Kochen; Dips; Dressieren; Druckgaren; Dämpfen; Dörren; Dünsten; Einkochen; Elektroherd; Filettieren; Fisch; Flambieren; Flammeris; Fleisch; Frittieren; Füllungen; Garverfahren; Garziehen; Gebäck; Geflügel; Gelees; Gemüse; Getreide; Gewürze; Glacieren; Glasur; Grillen; Grundlagenkochbuch; Grundrezepte; Grütze; Karamellisieren; Klöße; Knödel; Kochen; Kräuter; Kuchen; Lebensmittel; Marinaden; Marmelade; Mehlspeisen; Mus; Pizza; Pochieren; Pürieren; Quiche; Reis; Rezepte; Rohkost; Rösten; Salate; Schalentiere; Schmoren; Soße; Suppe; Teigw, Fachschema: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: Kochen: Rezepte und Anleitungen, Thema: Optimieren, Warengruppe: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Vde Verlag GmbH, Verlag: Vde Verlag GmbH, Verlag: VDE VERLAG GMBH, Länge: 233, Breite: 171, Höhe: 32, Gewicht: 1281, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783802211263 9783802210754 9783802210532 9783802208607 9783802207129 9783802202667, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0040, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Das Blaue ChaletEurographics Das Blaue Landhaus Von Dominic Davison 1000-teile Puzzle. Verpackungsabmessungen 35 X 25 X 6 Cm. Abmessungen Des Zusammengebauten Puzzles 48 X 68 Cm. Umgeben Von Grünem Rasen Und Blumen Leuchtet Das Blaue Landhaus Einladend In Der...16,95 €*Versand: 2,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Mediterrane Ernährung - Das Longevity Kochbuch - Gesund altern. Genussvoll essen. Ohne Verzicht., Taschenbuch von Clara Bianchi, Horizon Books,Mediterrane Ernährung - Das Longevity Kochbuch - Gesund Altern. Genussvoll Essen. Ohne Verzicht., Taschenbuch Von Clara Bianchi, Horizon Books, 978-94-038-7914-7, Seitenanzahl: 10117,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Nahrung fürs Leben - Das Kochbuch, Ratgeber von Sara Riffel, Petra Huber, Tim Spector
Alle Farben des Regenbogens essen. Hochwertige Proteine nutzen. Fermente verwenden. 30 Pflanzen die Woche verzehren. Kein Problem - jedes Rezept dieses auf aktuellster Forschung beruhenden Kochbuchs ist vollgepackt mit Ballaststoffen und Pflanzenvielfalt. Der international anerkannte Ernährungsexperte Tim Spector hat die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu gesunder Ernährung ausgewertet und in seinem 2023 erschienenen Sachbuch „Nahrung fürs Leben“ auf 684 Seiten umfassend beschrieben. Im ersten Teil dieses Kochbuchs fasst er nun seine sechs Grundprinzipien für mehr Gesundheit und Wohlergehen übersichtlich zusammen, die dann im zweiten Teil in über 100 alltagstauglichen Rezepten praktische Anwendung finden. Tim Spector verknüpft gekonnt wissenschaftlich fundierte Erklärungen für die Vorteile der enthaltenen Zutaten mit vielfältiger Inspiration für abwechslungsreiche Mahlzeiten. Mit diesem Buch hat man alles, um seine Ernährung langfristig umstellen zu können.
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