Produkt zum Begriff Gerichten:
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Die Geschichte der Pasta in zehn Gerichten (Cesari, Luca)
Die Geschichte der Pasta in zehn Gerichten , 'Die einzige Konstante der Tradition ist Veränderung.' Luca Cesari Wenn auf unseren Tellern etwas nicht fehlen darf, dann ist es Pasta: all'amatriciana, alla bolognese, alla carbonara, al pomodoro oder al pesto - jeder liebt sie, jeder isst sie. Und doch wissen wir viel zu wenig über das Nationalgericht Italiens. Wie sahen Spaghetti alla bolognese im späten 19. Jahrhundert aus? Wieso hatten es Gnocchi lange Zeit so schwer? Wer steckte die Tomate in die Dose? Welche Nudelsorte bezeichnet man als 'Nabel der Venus'? Luca Cesari, passionierter Koch und food historian, erzählt die Geschichten hinter den Gerichten. Vom historisch erstmals erwähnten Rezept bis hin zu seinen heute teils hitzig diskutierten Varianten und Zutaten. Knoblauch in die Carbonara? Ein Skandal! Eine unterhaltsame und verblüffende Reise durchs Universum der Nudeln, bei der für alle was dabei ist. Schmackhaft, sinnlich, sättigend - Viva la Pasta! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20211123, Produktform: Leinen, Autoren: Cesari, Luca, Übersetzung: Kunstmann, Andrea, Seitenzahl/Blattzahl: 318, Themenüberschrift: HISTORY / Europe / Italy, Keyword: Italien Geschenk; Buch Italien; Buch Pasta; italienische Küche Geschichte; Geschichte Pasta; kochen; Nudeln; Italienisch; Küche geschenk; Geschenkbuch; pastafans; pasta rezepte; pasta italiana; pasta tradizionale; pasta italienisch; italien; italienische spezialitäten; italien nudeln; italien essen; italien kochbuch; nudeln pasta; nudeln italienisch; nudeln italien; nudeln geschenk, Fachschema: Europa / Geschichte, Kulturgeschichte~Nudel~Pasta~Kochen / Eierspeise, Mehlprodukt, Nudel, Reis, Fachkategorie: Europäische Geschichte~Kochen und Rezepte allgemein~Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln, Region: Italien, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Sozial- und Kulturgeschichte, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: HarperCollins, Verlag: HarperCollins, Verlag: HarperCollins, Länge: 215, Breite: 136, Höhe: 27, Gewicht: 470, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783749951345, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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WellHome - 2-stöckiger Bambus-Speisenständer zum Servieren und Präsentieren von Gerichten
Dies ist ein zweistöckiger Imbissständer aus schmal gemasertem Bambus (Phyllostachys edulis) mit einem schwarz pulverbeschichteten Ständer. Er hat einen Durchmesser von 215 mm auf der oberen Ebene und 165 mm auf der unteren Ebene, bei einer Dicke von 16 mm. Seine Höhe beträgt 235 mm und er wiegt 530 Gramm. JEDES IN EINER BOX VERPACKT
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Nichterl, Claudia: Einfach essen - leichter leben Ernährung bei Histaminunverträglichkeit
Einfach essen - leichter leben Ernährung bei Histaminunverträglichkeit , So ziemlich alles in unserem Leben ist mit unserem Bauch verknüpft, gerät unsere Darmgesundheit aus dem Lot, geht es uns schlecht - zum Beispiel bei Histaminintoleranz. Claudia Nichterl kennt sich auf diesem Gebiet aus, wie wenige andere. Ihre langjährige Beratungspraxis sowie die enge Kombination zwischen Moderner Ernährungswissenschaft und Traditioneller Chinesischer Medizin machen sie zur vielseitigen Expertin. Selbst bei schwierigen "Essthemen" versteht es die erfahrene Ernährungsberaterin, einfache und praxistaugliche Hilfe zu geben, damit sich die Beschwerden wieder rasch bessern. Lustvoll, freudig und alltagstauglich sind die vielen köstlichen Rezepte - Tipps und Tricks für zuhause und für das Essen unterwegs inklusive! , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 € -
Elektrischer wand-hot table für gerichten 2 türen 2 regale - 1600x700x850 mm - 2000 W 230/1V - 61000340 Eurast
Innen- und Außenseite aus Edelstahl 18/10 AISI-304. Isolierter Behälter mit Glasfaser. Mit höhenverstellbaren Beinen aus Edelstahl, um die Höhe von 850 auf 900 mm zu erhöhen. Mit 2 Regalen, dem unteren und dem mittleren. Mit Umluftwärme für eine bessere Wärmeverteilung. Mit isolierten, runden, geschützten Heizelementen aus Edelstahl. Mit digitalem elektronischem Thermostat und Schalter für Ein/Aus-Anzeige. Mit einem hinteren Spritzschutz von 100 mm. Mit zwei Schiebetüren.
Preis: 2646.56 € | Versand*: 0.00 €
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Dürfen Hunde Ketchup und Mayonnaise mit Gerichten essen?
Es wird nicht empfohlen, Hunden Ketchup und Mayonnaise zu geben, da diese Lebensmittel oft hohe Mengen an Salz, Zucker und Fett enthalten, die für Hunde ungesund sein können. Es ist am besten, sich auf eine ausgewogene und gesunde Hundeernährung zu konzentrieren, die speziell auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist.
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Welche Lebensmittel sind besonders aromatisch und verleihen Gerichten ein intensives Geschmackserlebnis?
Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Basilikum sind besonders aromatisch und verleihen Gerichten ein intensives Geschmackserlebnis. Auch Gewürze wie Zimt, Muskatnuss und Kardamom können den Geschmack von Speisen intensivieren. Zitrusfrüchte wie Zitrone und Limette sorgen ebenfalls für eine frische und aromatische Note in Gerichten.
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Welches Lebensmittel oder Gericht würdest du wählen, wenn du nur noch eine Mahlzeit für den Rest deines Lebens essen könntest?
Wenn ich nur noch eine Mahlzeit für den Rest meines Lebens essen könnte, würde ich mich wahrscheinlich für Sushi entscheiden. Es ist vielseitig, gesund und bietet eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen. Außerdem liebe ich den frischen Geschmack von rohem Fisch und die Kombination mit Reis und Algenblättern.
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Was sind typische Kost und Verpflegung für Wanderungen und Outdoor-Aktivitäten?
Typische Kost für Wanderungen und Outdoor-Aktivitäten sind leicht verdauliche und energiereiche Lebensmittel wie Nüsse, Trockenfrüchte, Müsliriegel, Energieriegel, Fruchtschnitten und Schokolade. Außerdem gehören auch frisches Obst, Gemüsesticks, Vollkornbrot, Käse und Wurst dazu. Wichtig ist auch ausreichend Wasser oder isotonische Getränke mitzuführen.
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Innen- und Außenseite aus Edelstahl 18/10 AISI-304. Isolierter Behälter mit Glasfaser. Mit höhenverstellbaren Beinen aus Edelstahl, um die Höhe von 850 auf 900 mm zu erhöhen. Mit 2 Regalen, dem unteren und dem mittleren. Mit Umluftwärme für eine bessere Wärmeverteilung. Mit isolierten, runden, geschützten Heizelementen aus Edelstahl. Mit digitalem elektronischem Thermostat und Schalter für Ein/Aus-Anzeige. Mit einem hinteren Spritzschutz von 100 mm. Mit zwei Schiebetüren.
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Elektrischer wand-hot table für gerichten 2 türen 2 regale - 1600x600x850 mm - 3000 W 230/1V - 61000440 Eurast
Innen- und Außenseite aus Edelstahl 18/10 AISI-304. Isolierter Behälter mit Glasfaser. Mit höhenverstellbaren Beinen aus Edelstahl, um die Höhe von 850 auf 900 mm zu erhöhen. Mit 2 Regalen, dem unteren und dem mittleren. Mit Umluftwärme für eine bessere Wärmeverteilung. Mit isolierten, runden, geschützten Heizelementen aus Edelstahl. Mit digitalem elektronischem Thermostat und Schalter für Ein/Aus-Anzeige. Mit einem hinteren Spritzschutz von 100 mm. Mit zwei Schiebetüren.
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Innen- und Außenseite aus Edelstahl 18/10 AISI-304. Isolierter Behälter mit Glasfaser. Mit höhenverstellbaren Beinen aus Edelstahl, um die Höhe von 850 auf 900 mm zu erhöhen. Mit 2 Regalen, dem unteren und dem mittleren. Mit Umluftwärme für eine bessere Wärmeverteilung. Mit isolierten, runden, geschützten Heizelementen aus Edelstahl. Mit digitalem elektronischem Thermostat und Schalter für Ein/Aus-Anzeige. Mit einem hinteren Spritzschutz von 100 mm. Mit zwei Schiebetüren.
Preis: 3110.66 € | Versand*: 0.00 €
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Welche Lebensmittel sind besonders aromatisch und eignen sich zum Verfeinern von Gerichten?
Kräuter wie Basilikum, Rosmarin und Thymian sind besonders aromatisch und eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Gerichten. Auch Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer können den Geschmack von Speisen intensivieren. Frische Zitronen- oder Limettensaft sowie geriebene Zitronenschale verleihen Gerichten eine frische Note.
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Welche Lebensmittel sind besonders aromatisch und eignen sich gut zur Verfeinerung von Gerichten?
Kräuter wie Basilikum, Rosmarin und Thymian sind besonders aromatisch und verleihen Gerichten eine intensive Geschmacksnote. Auch Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer sind beliebte Zutaten zur Verfeinerung von Speisen. Exotische Gewürze wie Kurkuma, Koriander und Kreuzkümmel sorgen für eine besondere Geschmacksvielfalt.
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Wie kann man Lebensmittel am besten feinreiben, um sie in Gerichten zu verarbeiten?
Am besten eignet sich eine Küchenreibe oder eine Küchenmaschine mit Reibeaufsatz. Die Lebensmittel sollten vorher gut gewaschen und getrocknet werden. Je nach Rezept können die Lebensmittel fein oder grob gerieben werden.
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Welche pflanzlichen Lebensmittel eignen sich besonders gut zur Zubereitung von proteinreichen veganen Gerichten?
Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und Bohnen sind reich an Protein und vielseitig in der Zubereitung. Quinoa und andere Vollkornprodukte sind ebenfalls gute Proteinquellen für vegane Gerichte. Nüsse, Samen und Tofu sind weitere pflanzliche Lebensmittel, die sich gut für proteinreiche vegane Gerichte eignen.
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